-
CPLA ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ର: ସ୍ଥାୟୀ ଭୋଜନ ପାଇଁ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ପସନ୍ଦ
ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତି ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ସଚେତନତା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବାରୁ, ଖାଦ୍ୟ ସେବା ଶିଳ୍ପ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସମାଧାନ ଖୋଜୁଛି। ଏକ ଅଭିନବ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ସାମଗ୍ରୀ, CPLA ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ର, ବଜାରରେ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରୁଛି। ପାରମ୍ପରିକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକର ବ୍ୟବହାରିକତାକୁ ବାୟୋଡିଗ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣ ଜାଣି ନ ଥିବା ଡିସପୋଜେବଲ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କପ୍ ପଛରେ ଥିବା ସତ୍ୟ
"ଆମେ ସମସ୍ୟା ଦେଖିପାରୁନାହୁଁ କାରଣ ଆମେ ଏହାକୁ ଫିଙ୍ଗି ଦେଉଛୁ - କିନ୍ତୁ କୌଣସି 'ଦୂର' ନାହିଁ।" ଆସନ୍ତୁ ଡିସପୋଜେବଲ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କପ୍ ବିଷୟରେ କଥା ହେବା - ହଁ, ସେହି ନିରାପଦ ମନେହେଉଥିବା, ଅତି-ହାଲୁକା, ଅତି-ସୁବିଧାଜନକ ଛୋଟ ପାତ୍ର ଯାହାକୁ ଆମେ କଫି, ଜୁସ୍, ଆଇସ୍ଡ୍ କ୍ଷୀର ଚା, କିମ୍ବା ସେହି ଶୀଘ୍ର ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ହିଟ୍ ପାଇଁ ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ଚିନ୍ତା ନକରି ଧରିଥାଉ। ସେମାନେ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ନିଜକୁ ବିଷାକ୍ତ ନକରି କିପରି ସଠିକ୍ କପ୍ ବାଛିବେ
"କେତେବେଳେ, ତୁମେ କ'ଣ ପିଉଛ ତାହା ନୁହେଁ, ବରଂ ତୁମେ କ'ଣ ପିଉଛ ତାହା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।" ସତ କହିବାକୁ ଗଲେ - ତୁମେ କେତେଥର ପାର୍ଟିରେ କିମ୍ବା ରାସ୍ତା ବିକ୍ରେତାଙ୍କଠାରୁ ପାନୀୟ ନେଇଛ, କେବଳ କପଟି ନରମ, ଲିକ୍ ହେଉଥିବା କିମ୍ବା କେବଳ ... ଅସ୍ପଷ୍ଟ ଦେଖାଯାଉଥିବା ଅନୁଭବ କରିଛ? ହଁ, ସେହି ନିର୍ଦ୍ଦୋଷ ଦେଖାଯାଉଥିବା କପ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଏକ ସ୍ଥାୟୀ ଭବିଷ୍ୟତ ପାଇଁ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ପସନ୍ଦ
ଆଖୁ ପଲ୍ପ ଟେବୁଲୱାର୍ କ'ଣ? ଆଖୁ ପଲ୍ପ ଟେବୁଲୱାର୍ ବଗାସ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ତିଆରି କରାଯାଏ, ଯାହା ଆଖୁରୁ ରସ ବାହାର କରିବା ପରେ ବଳକା ଫାଇବର ଅଟେ। ଅପଚୟ ଭାବରେ ଫୋପାଡ଼ି ଦିଆଯିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଏହି ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଦୃଢ଼, ଜୈବ ବିକ୍ରିୟଯୋଗ୍ୟ ପ୍ଲେଟ୍, ପାତ୍ର, କପ୍ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ରରେ ପୁନଃ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ମୁଖ୍ୟ ବିଶେଷତା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବାଗାସି ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ଟେବୁଲପାତ୍ର: ସ୍ଥାୟୀ ବିକାଶ ପାଇଁ ଏକ ସବୁଜ ପସନ୍ଦ
ବିଶ୍ୱ ପରିବେଶ ସଚେତନତାରେ ଉନ୍ନତି ସହିତ, ବ୍ୟବହୃତ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଉତ୍ପାଦ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ପ୍ରଦୂଷଣ ପ୍ରତି ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଇଛି। ବିଭିନ୍ନ ଦେଶର ସରକାର ଅବନତିଶୀଳ ଏବଂ ନବୀକରଣୀୟ ସାମଗ୍ରୀର ବ୍ୟବହାରକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ନୀତି ପ୍ରଚଳନ କରିଛନ୍ତି। ଏହି ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, ବି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କଣ ତୁମେ ସତରେ ସେହି କାଗଜ କପ୍କୁ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ କରିପାରିବ? ସମସ୍ତ କପ୍ ସମାନ ଭାବରେ ତିଆରି ହୁଏ ନାହିଁ।
"ଏହା କେବଳ ଏକ କାଗଜ କପ୍, ଏହା କେତେ ଖରାପ ହୋଇପାରେ?" ଭଲ... ଦେଖାଯାଉଛି, ବହୁତ ଖରାପ - ଯଦି ଆପଣ ଭୁଲ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି। ଆମେ ଏପରି ଏକ ଯୁଗରେ ବାସ କରୁଛୁ ଯେଉଁଠାରେ ସମସ୍ତେ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ଚାହାଁନ୍ତି - ଯାତ୍ରା ସମୟରେ କଫି, କପରେ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ନୁଡୁଲ୍ସ, ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଯାଦୁ। କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଗରମ ଚା (ଆକ୍ଷରିକ ଭାବରେ): ପ୍ରତ୍ୟେକ କାଗଜ କପ୍ ନୁହେଁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
"ତୁମେ ସୁସ୍ଥ ପିଉଛ ନା କେବଳ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍?" - ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ କପ୍ ବିଷୟରେ ତୁମେ ଯାହା ଜାଣି ନାହଁ ତାହା ତୁମକୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରିପାରେ।
"ତୁମେ ଯାହା ପିଅ ତାହା ହିଁ ତୁମେ।" - ପାର୍ଟିରେ ରହସ୍ୟମୟ କପ୍ ଦେଖି କ୍ଳାନ୍ତ ହୋଇଯାଇଥିବା କେହି ଜଣେ। ଆସନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସ୍ୱୀକାର କରିବା: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସୁଛି, ପାନୀୟ ପ୍ରବାହିତ ହେଉଛି, ଏବଂ ପାର୍ଟି ଋତୁ ଜୋରଦାର ଚାଲିଛି। ଆପଣ ହୁଏତ ସମ୍ପ୍ରତି କୌଣସି BBQ, ହାଉସ୍ ପାର୍ଟି କିମ୍ବା ପିକନିକ୍ ରେ ଯାଇଛନ୍ତି ଯେଉଁଠାରେ କେହି ଜଣେ ତୁମକୁ ଜୁସ୍ ଦେଇଥିଲେ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ତୁମର କଫି ଢାଙ୍କୁଣୀ ତୁମ ପାଇଁ ପଡ଼ି ରହିଛି - କାହିଁକି ଏହା ତୁମେ ଭାବୁଥିବା ପରି ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ନୁହେଁ ତାହା ଏଠାରେ ଅଛି।
କେବେ "ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ" କଫି ପିଇଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ କେବଳ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଯେ ଢାଙ୍କୁଣୀଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍? ହଁ, ସମାନ। "ଏହା ଏକ ଭେଗାନ୍ ବର୍ଗର୍ ଅର୍ଡର କରିବା ଏବଂ ବନଟି ବେକନ୍ ରୁ ତିଆରି ହୋଇଛି ଜାଣିବା ପରି।" ଆମେ ଏକ ଭଲ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ଧାରା ଭଲ ପାଆନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଆସନ୍ତୁ ବାସ୍ତବ ହେବା - ଅଧିକାଂଶ କଫି ଢାଙ୍କୁଣୀ ଏବେ ବି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ରୁ ତିଆରି,...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣଙ୍କର ଟେକଆୱେ କଫି କପ୍ ବିଷୟରେ ଗୁପ୍ତ ସତ୍ୟ - ଏବଂ ଆପଣ ଏହା ବିଷୟରେ କ'ଣ କରିପାରିବେ
ଯଦି ଆପଣ କେବେ କାମ କରିବାକୁ ଯିବା ସମୟରେ କଫି ପିଇଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଲୋକଙ୍କ ସହ ଏକ ଦୈନିକ ରୀତିର ଅଂଶ। ଆପଣ ସେହି ଗରମ କପକୁ ଧରିବେ, ଏକ ଚୁପ୍ ପିଇବେ, ଏବଂ - ବାସ୍ତବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ - ଏହା ପରେ କ'ଣ ହେବ ସେ ବିଷୟରେ ଆପଣ ହୁଏତ ଦୁଇଥର ଚିନ୍ତା କରିବେ ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ କଥା ହେଉଛି: ଅଧିକାଂଶ ତଥାକଥିତ "କାଗଜ କପ"...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣଙ୍କ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପାର୍ଟି ପାଇଁ ଟେବୁଲୱେର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟାଗାସି ସସ୍ ଡିସ୍ କାହିଁକି ବାଛନ୍ତୁ?
ପାର୍ଟି କରିବା ସମୟରେ, ସାଜସଜ୍ଜା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଖାଦ୍ୟ ଉପସ୍ଥାପନା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିବରଣୀ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ପ୍ରାୟତଃ ଅଣଦେଖା କରାଯାଉଥିବା ଦିଗ ହେଉଛି ଟେବୁଲୱାୟାର, ବିଶେଷକରି ସସ୍ ଏବଂ ଡିପ୍ସ। ବାଗାସେ ସସ୍ ଡିଶ୍ ଯେକୌଣସି ପାର୍ଟି ପାଇଁ ଏକ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ, ଷ୍ଟାଇଲିସ୍ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରିକ ପସନ୍ଦ। ଏହି ବ୍ଲଗରେ, ଆମେ ବି... ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଲାଭ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବୁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜଳ-ଭିତ୍ତିକ ଆବୃତ କାଗଜ ଷ୍ଟ୍ର କିପରି ସ୍ଥାୟୀ ପାନୀୟ ଷ୍ଟ୍ରର ଭବିଷ୍ୟତ ହେବ?
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ପାଇଁ ପ୍ରୟାସ ଆମ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରିବାର ଢଙ୍ଗକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଛି, ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଡିସପୋଜେବଲ୍ ଷ୍ଟ୍ର କ୍ଷେତ୍ରରେ। ଗ୍ରାହକମାନେ ପରିବେଶ ଉପରେ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଅପଚୟର ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ସଚେତନ ହେବା ସହିତ, ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବିଶ୍ୱ ଜଳବାୟୁ ପାଇଁ ଜଙ୍ଗଲର ଗୁରୁତ୍ୱ
ଜଙ୍ଗଲକୁ ପ୍ରାୟତଃ "ପୃଥିବୀର ଫୁସଫୁସ" କୁହାଯାଏ, ଏବଂ ଏହାର କାରଣ ଭଲ। ଗ୍ରହର ଭୂମି କ୍ଷେତ୍ରଫଳର 31% ଆଚ୍ଛାଦିତ କରି, ସେମାନେ ବିଶାଳ କାର୍ବନ ସିଙ୍କ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି, ବାର୍ଷିକ ପ୍ରାୟ 2.6 ବିଲିୟନ ଟନ୍ CO₂ ଶୋଷଣ କରନ୍ତି - ଜୀବାଶ୍ମ ଇନ୍ଧନରୁ ନିର୍ଗମନର ପ୍ରାୟ ଏକ-ତୃତୀୟାଂଶ। ଜଳବାୟୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବାହାରେ, ଜଙ୍ଗଲ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ