PFAS ମୁକ୍ତ ଏବଂ ସାଧାରଣ ବାଗାସି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟରେ କ’ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି?

ବଜାରରେ PFAS-ମୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂର

ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ PFAS ବ୍ୟବହାର ପ୍ରତି ଲୋକମାନେ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେଉଥିବାରୁ, PFAS ହେଉଛି ମାନବ ନିର୍ମିତ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ଏକ ଗୋଷ୍ଠୀ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସହିତ ଜଡିତ। ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଗ୍ରାହକମାନେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ବ୍ୟବହୃତ ସାମଗ୍ରୀର ପ୍ରକାର ବିଷୟରେ ଅଧିକ ସଚେତନ ହେବାରେ ଲାଗିଛନ୍ତି ଏବଂ ବିକଳ୍ପ ବିକଳ୍ପ ଖୋଜୁଛନ୍ତି।

ଏପରି ଏକ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ବଗାସି, ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସାମଗ୍ରୀ ଯାହା ଆଖୁ ତନ୍ତୁରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ବଗାସି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ କାରଣ ଏହା 100%ଜୈବବିଘଟନଶୀଳ ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟେବଲ୍. ଅଧିକନ୍ତୁ, ଏହା ଆର୍ଦ୍ରତା, ଗ୍ରୀସ୍ ଏବଂ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ।

କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ବଗାସ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ରର କଥା ଆସେ, ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆଉ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଚାର ହେଉଛି ଯେ ସେଗୁଡ଼ିକ PFAS-ମୁକ୍ତ କି ନାହିଁ। PFAS ପ୍ରାୟତଃ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକୁ ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ଦାଗ ଏବଂ ପାଣି ପ୍ରତିରୋଧୀ କରାଯାଇପାରିବ। ତଥାପି, ପୂର୍ବରୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ପରି, ଏହି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସହିତ ଜଡିତ।

ସୌଭାଗ୍ୟବଶତଃ, ବଜାରରେ PFAS-ମୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ ଉପଲବ୍ଧ ଅଛି ଯେତେବେଳେ ଏହା ଆସେ ବଗାସ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ। ଏଗୁଡ଼ିକ କୌଣସି କ୍ଷତିକାରକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ବ୍ୟବହାର ନକରି ତିଆରି ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ପାତ୍ର ପରି ସମାନ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ।

ତେଣୁ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ PFAS-ମୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ ବାଛିବା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପସନ୍ଦ। ବାଗାସ୍ ହେଉଛି ଆଖୁ ପଲ୍ପରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏକ ସାମଗ୍ରୀ, ଯାହା ଏହାକୁ ଏକପରିବେଶ ଅନୁକୂଳଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପାତ୍ରର ସ୍ଥାୟୀ ବିକଳ୍ପ। କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉତ୍ପାଦ ସମାନ ଭାବରେ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ନାହିଁ।